Reading Bakery Systems mit Sitz in Robesonia, Pennsylvania, ist ein führender Hersteller von gewerblichen Produktionsanlagen für traditionelle Kekse und schokoladenüberzogene Kekse. Seit mehr als 125 Jahren vertrauen Kunden aus der Keksindustrie auf unsere Anlagen der Marke Thomas L. Green.
Reading Bakery Systems (RBS) beliefert Kunden in der weltweiten Gastronomie- und Backwarenindustrie. Wir bieten flexible, effiziente Anlagenlösungen, die deine Bäckerei auf einem anspruchsvollen Lebensmittelmarkt wettbewerbsfähig halten.
Geschichte der Marke Thomas L. Green
Die Erfolgsgeschichte der Marke begann 1893, als Thomas L. Green und seine Partner die erste rotierende Keksausstechmaschine herstellten. In den 1960er Jahren war das Unternehmen zum einzigen Hersteller kompletter Backwaren-Produktionslinien in den USA geworden und belieferte Kunden in mehr als 30 Ländern.
Thomas L. Green fusionierte 2001 mit Reading Bakery Systems und heute stellen wir mit Stolz die weltweit fortschrittlichsten gewerblichen Anlagen für die Herstellung einer großen Vielfalt an Lebensmitteln und Snackprodukten her, wie z. B. Kekse, Cracker, Plätzchen, Brezeln, gebackene Kartoffelchips, Brotsnacks, gebackene Chips, Tierleckereien und vieles mehr.
Formmaschinen für Hart- oder Weichkekse
Weichkekse – Wenn du hochauflösende 3D-Formen benötigst, presst der Thomas L. Green Rotary Moulder den Teig in austauschbare Formwalzen und ist mit segmentierten Ringen für die gleichzeitige Produktion verschiedener Formen erhältlich. Die Maschine steht auf feststellbaren Rollen, was für Mobilität und Kompatibilität mit bestehenden Produktionslinienkomponenten sorgt.
Harte Kekse – Der Thomas L. Green 3-Roll Sheeter erzeugt eine gleichmäßige Teigplatte, die für die weitere Reduzierung der Dicke bereit ist. Die Dickenmessstationen sorgen dann für eine schonende Reduzierung der Plattendicke vor der Formgebung. Der Teigfluss wird präzise gesteuert, um Teigdichte, Laminierungen und das Gewicht der Endprodukte zu gewährleisten.
Keksbacken
Der Thomas L. Green PRISM OVEN ist ein leistungsstarkes System für das gleichmäßige Backen von Produkten wie Hart- und Weichkeksen, Cookies, Crackern, Snackkuchen und mehr. Er bietet:
- Direkt gasbefeuerte, konvektive und emithermische Strahlungs-/Konvektionsbackzonen
- Modularer Aufbau für optimale Steuerung des Backprofils
- Werkseitig gefertigte Sektionen für eine schnelle und einfache Installation
- Luftzirkulations- und Abluftsysteme sind vollständig steuerbar
- Konfigurierbare Wärmeübertragungszonen für Flexibilität und Kontrolle beim Backen
Wir laden Kunden ein, den PRISM OVEN, unsere Teigmisch- und Formungsprozesse sowie eine komplette Prozesslinie zur Herstellung von Keksen und anderen Snacks im Reading Bakery Systems Wissenschafts- & Innovationszentrum zu testen, um zu erfahren, wie du die Produktivität in deinem Betrieb steigern kannst.
So kannst du auch Faktoren wie Produktionskapazität, Benutzerfreundlichkeit, Wartungsfreundlichkeit, Platzbedarf, Kosten und die Frage bewerten, ob die Anlagen dir helfen, Kekse und andere Produkte herzustellen, die deinen Erwartungen entsprechen.
Bitte wenden Sie sich noch heute unter einer der unten aufgeführten Nummern an Reading Bakery Systems, je nach Ihrer Region:
- Nordamerika +1 610-693-5816
- Lateinamerika +57 316 672 8560
- Europa – +31 615-510-789
- China +65 8782 1066
- Naher Osten / Afrika – +971-56-6787885
- Südostasien +65 8479 4490