Globale Kunden verlassen sich auf Reading Bakery Systems für hochwertige Geräte zur Herstellung von Kartoffelchips, die auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind. Wir bieten unsere neusten Geräte, das Know-how, wegweisende Forschung und Entwicklung sowie einen problemlosen Kundenservice.
Reading Bakery Systems hat seinen Hauptsitz in Robesonia, Pennsylvania, und verfügt über mehr als 120 Jahre Erfahrung im gewerblichen Backen. Wir konzentrieren uns konsequent auf Innovation, hochwertige Ausrüstung, Zuverlässigkeit, Benutzerfreundlichkeit sowie weltweiten Service und Support.
Exact FX Continuous Mixer
Wenn Sie einen Mixer benötigen, der die Bildung von nassen und trockenen Bereichen in Ihrem endgültigen Teig verhindert und eine hervorragende Kartoffelchip-Textur gewährleistet, ist der FX Mischer die Antwort.
Dieser Mischer kann zur Herstellung von Produkten auf Kartoffel-, Mais- und Reisbasis verwendet werden und ist ideal für hydroskopische Pulver wie Kartoffelflocken, die zur Herstellung von Kartoffelchips oder anderen feuchtigkeitsarmen Gemischen verwendet werden.
Es verteilt gleichmäßig kleine Mengen Feuchtigkeit in große Mengen Pulver. Ein Hochgeschwindigkeits-Mischschacht hebt pulverförmige Zutaten durch zerstäubte Flüssigkeiten, die in die Mischkammer gesprüht werden.
Der FX Continuous Mixer sorgt für eine präzise und unterbrechungsfreie Zufuhr von Zutaten zum Mischer, eliminiert das Risiko einer Teigverunreinigung und bietet Teigproduktionsraten von 100 bis 1.250 kg / Stunde.
Lesen Brezel SPECTRUM OVEN®
Der SPECTRUM OVEN® ist eines der fortschrittlichsten kommerziellen Ofensysteme der Welt und hat dazu beigetragen, dass wir führend in der Brezel-, Knusper-, Brotsnack- und Kartoffelsnackindustrie sind. Die Konvektionsback- und Trocknungsplattform ist für ein ausgewogenes und gleichmäßiges Backen von Kartoffelchips ausgelegt. Die Bediener kontrollieren die Feuchtigkeitsentfernungsrate des Produkts für maximale Qualitätssicherung. Ein Dryer kann mit der Ofenzone kombiniert werden, um eine platzsparende Backkammer mit zwei Durchgängen zu schaffen.
Schlüsselfertiges stapelbares Chip-Produktionssystem
RBS produziert und installiert komplette schlüsselfertige Produktionssysteme mit der neuesten Technologie und kann Kunden dabei helfen, gebackene Snacks effizient und profitabel herzustellen. Diese Systeme bieten die Flexibilität, diskontinuierliches oder kontinuierliches Mischen zu integrieren.
Das modulare stapelbare Chipsystem wurde entwickelt, um zuverlässig und effizient stapelbare gebratene Chips herzustellen. Das System umfasst ein spezielles FX-Kontinuierliches Mischsystem, einen 2-Rollen-Blech, und eine Rotationsschneidestation und kann je nach Frittierkapazität (nicht von RBS geliefert) zwischen 500 und 1000 kg / h produzieren.
Testen Sie Ihre Produkte und Prozesse
Reading Bakery Systems (RBS) ist ein weltweit führender Hersteller von Bäckereimaschinen, der innovative Prozesslösungen und Unterstützung für die Backwarenindustrie bietet.
Unsere Marken - Thomas L. Green, Reading Pretzel, Exact Mixing und Reading Thermal - bieten kontinuierliche Mischlösungen, Produktionslinien, in denen eine breite Palette von Snackprodukten hergestellt werden können, sowie Profilerstellung und Beratung für den Ofen.
Wir empfehlen Ihnen, unser Team im RBS Science & Innovation Center in Sinking Spring, Pennsylvania, zu besuchen, um Ihre Produkte und Prozesse an unseren Geräten zu testen.
Wenn Sie bereit sind, die weltweit besten Geräte zur Herstellung von Kartoffelchips zu erkunden, wenden Sie sich an Reading Bakery Systems, indem Sie hier klicken oder die Nummer +31 615 510 789 anrufen, um unsere hochmodernen Geräte zu erkunden.