Wenn Sie kommerzielle Geräte für Ihre Produktionslinie für gebackene Snacks benötigen, bietet Reading Bakery Systems umfassendes Know-how, innovative Geräte für die Snack, Keks, Cracker, Brezel, Kartoffelchip, Brotsnack, gebackene Chips und Haustierbehandlungsbranche sowie den legendären Kundenservice.
Reading Bakery Systems (RBS) hat seinen Hauptsitz in Robesonia, Pennsylvania, und versteht die Dynamik der globalen Backwarenindustrie. Wir entwickeln, konstruieren und fertigen die modernsten kommerziellen Backgeräte der Welt, um Ihnen dabei zu helfen, effizientere Wege zur Herstellung Ihrer Produkte zu finden, Ihre Prozesse zu optimieren und Ihre Rentabilität zu maximieren.
Kontinuierliche Mischlösungen
Berücksichtigen Sie unsere kontinuierliche Mischtechnologie, wenn Sie einen gleichmäßigeren Teig und ein gleichmäßigeres Endprodukt herstellen möchten. Unsere Exact Continuous Mixer sind in Größen von 50 bis 10.000 kg / Stunde erhältlich.
Unser vielseitigster Mischer ist der Exact Mixing MX Continuous Mixer. Verwenden Sie es für eine breite Palette von Produkten, einschließlich Pizza, Kekse, Snacks, Teige, Zuckerguss und Pasten. Es ist auch ein idealer Mischer der ersten Stufe für Prozesse, bei denen Creme- und Vormischstufen erforderlich sind.
Eine weitere hervorragende Option ist der Exact Mixing EX Continuous Mixer, der sich ideal für Cracker, Brezeln, Tortenkrusten, Leckereien für Haustiere und eine Vielzahl anderer Snacks auf Weizenbasis eignet. Es mischt Produkte mit einer Vielzahl von Teigfeuchtigkeitsstufen gleichmäßig.
Der Exact Mixing HDX Continuous Mixer eignet sich gut für Teige mit extrem hoher Absorption wie Brötchen, englische Muffins und ähnliche Produkte.
Back- und Trocknungslösungen
Der Reading Pretzel SPECTRUM OVEN® bietet außergewöhnliche Flexibilität beim Backen einer Vielzahl von Snackprodukten. Es verfügt über:
- Optionen für die Wärmeübertragung durch Strahlung, Konvektion und Wärmeleitung
- Separate Heizzonen für eine genauere Steuerung
- Wiederholbare Kontrolle von Zeit, Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Art der Wärmeübertragung
- Innenkonstruktion aus Edelstahl
Ein separater optionaler Reading Pretzel Vielzugtrockner bietet schnellere Ofengeschwindigkeiten, einen höheren Produktionsdurchsatz und mehr Prozesskontrolle. Der Trockner reduziert effizient die Feuchtigkeit des Produktkerns und verbessert die Gesamtqualität und die Lagereigenschaften.
Komplette schlüsselfertige Systeme
RBS produziert und installiert auch komplette schlüsselfertige Produktionssysteme, die mit den neuesten Gerätetechnologien ausgestattet sind und Ihnen helfen können, gebackene Snacks effizient und profitabel herzustellen.
Mit dem Multi-Crisp Baked Snack System können Sie beispielsweise eine Vielzahl von Weizen, Kartoffel, Mehrkorn und Maismasa-Mehlchips auf einem flexiblen System herstellen. Das System kann 250-1000 kg / h Fertigprodukt produzieren, abhängig von der Anzahl der Ofenabschnitte nach der Teigfolienausrüstung.
Das Brezel- und Snack-System enthält den Niederdruckextruder, mit dem Sie eine Vielzahl von Brezelformen, Sticks, Zöpfen, gefüllten Sticks und Brotsnacks auf einer Produktionslinie erstellen können. Der Produktwechsel ist so einfach wie das Austauschen eines Kompressionskopfes und eines Werkzeugs gegen einen anderen mit einer anderen Form.
RBS Science & Innovation Center
Wenn Sie erfahren möchten, wie unsere Geräte und innovativen Techniken die Produktivität Ihres Betriebs steigern können, können Sie im Reading Bakery Systems Science & Innovation Center in Sinking Spring, Pennsylvania, vertrauliche Versuche durchführen und doppelte Bedingungen feststellen, die bei einer Serienproduktion auftreten können.
Wenn Sie nach Geräten für die Produktionslinie gebackener Snacks suchen, erfahren Sie, wie Reading Bakery Systems Ihre Anforderungen erfüllen kann. Rufen Sie uns unter +31 615 510 789 an oder klicken Sie hier, um die fortschrittlichsten kommerziellen Backprodukte der Welt zu entdecken.