VIELZUGTROCKNER

Reduziert Produktfeuchtigkeit und verbessert die Qualität und Haltbarkeitseigenschaften.

Der Vielzugtrockner von Reading Pretzel reduziert effizient die Feuchtigkeit im Produktkern und verbessert die Qualität und die Haltbarkeitseigenschaften insgesamt. Produkt wird auf drei gestapelten Förderbändern durch den Trockner geführt. Dabei wird Heißluft von oben und unten durch die Förderbänder auf die Produkte gerichtet. Die Luft wird in der Heizkammer über dem Trockner erhitzt und durch die Luftschächte rund um die Förderbänder geblasen.

Besseres Backen beginnt hier. Fangen Sie noch heute an!

FUNKTIONSMERKMALE & TECHNISCHE DATEN

Unsere modernsten Anlagen optimieren das Ergebnis und die Effizienz, damit Sie Ihre Produkte und Prozesse perfektionieren können.
  • Die Heizkammer besteht eigentlich aus zwei Kammern, wodurch die Temperatur und der Luftstrom gesteuert werden können, um die Produkteigenschaften zu verändern
  • Lufttemperatur und Luftgeschwindigkeit können während der Produktion moduliert werden, um die Feuchtigkeitsmenge zu regeln, die aus dem Produkt entfernt wird
  • Große Zugangsklappen ermöglichen dem Bedienungspersonal die einfache Überwachung des Prozesses während der Produktion und bieten einfachen Zugang für Wartung und Desinfizierung
  • Das Produkt wird nach jedem Durchgang gewendet, um den Luftstrom und den Feuchtigkeitsentzug zu verbessern

Wenden Sie sich an uns, um eine Liste aller Funktionsmerkmale und technische Daten zu erhalten.

WEITERE INFORMATIONEN ANFORDERN
Anlagen von RBS werden gemäß den Standards unseres SafeShield-Programms konstruiert und erzeugt, um die Sicherheit des Bedienungspersonal sowie Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und um die einfache und schnelle Reinigung zu ermöglichen. Wichtige SafeShield-Funktionsmerkmale für diese Maschine:
  • Niederdruckgassystem konzipiert nach Codes von Factory Mutual und IRI
  • Explosionsschutzplatten und -türen erfüllen die neuesten Sicherheitsstandards
  • Große Zugangstüren erleichtern die Reinigung
  • Flacher Boden in der Trockenkammer ermöglicht das einfache Ausräumen von angesammelten Produktrückständen


WEITERE INFORMATIONEN ÜBER SAFESHIELD
Reading Bakery Systems bietet die neuesten, kundenspezifisch konzipierten Steuersysteme für Ihre Maschinen. Alle Steuersysteme werden intern konzipiert und gefertigt. Wir halten uns bei den neuesten Technologien, Sicherheitsstandards und Steuerungsspezifikationen auf dem Laufenden, damit Ihre Produktionslinie sicher und effizient laufen kann.
  • Automatischer Betrieb und rezeptbasierter Steuerungsaufbau
  • Temperaturen und Förderbandgeschwindigkeiten werden über Regelschleifen reguliert
  • Durch die Überwachung der Parametertrends im Trockner kann der Bediener den Trocknungsvorgang in Echtzeit nachvollziehen