Spectrum-Ofen

Flexibles, gleichmäßiges backen von brezeln, brötchen-snacks und gebackenen chips

Elektrische Ofenzonen

Die RBS-Elektroofenzonen bieten eine präzise Steuerung der Luftgeschwindigkeit und der Temperatur an der Ober- und Unterseite.

Ideal für:

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Smart Ofenzone

Die SMART-Zone von Reading Bakery Systems nutzt sowohl Strahlungswärme als auch Konvektionswärme für flexibles Backen.

Ideal für:

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Konvektionsofen Über Trockner

Konvektionsofen Über Trockner kombiniert einen normalen konvektionsofen mit einer trockenzone.

Ideal für:

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Konvektionsofenzone

Die Einzelzug-Konvektionszone dient als Setz-, Bräunungs- oder Trocknungszone.

Ideal für:

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