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Reading Thermal, die führende Marke für Messdatenerfassungssysteme von Reading Bakery Systems (RBS), hat die Markteinführung eines neuen SCORPION® 2 digitalen Luftgeschwindigkeit-Sensorarray bekannt gegeben, das verbesserte Genauigkeit, Abdeckung eines größeren Temperaturbereichs und verlängerte Batterielebensdauer bietet.

Unser neuer digitaler Luftgeschwindigkeitssensor setzt neue Maßstäbe in Bezug auf Genauigkeit, Konsistenz und Wiederholbarkeit.

Das digitale Luftgeschwindigkeitssensor-Array liefert ein präzises Bild der Luftströmungsmuster innerhalb eines Ofens, Trockners oder Kühltunnels, von Seite zu Seite und von Ende zu Ende. Die zahlreichen Verbesserungen ermöglichen den Snackherstellern eine genaue, wiederholbare und konsistente Überwachung und Aufrechterhaltung der Produktqualität bei jedem Ofensystem.

“Unser neuer digitaler Luftgeschwindigkeitssensor setzt neue Maßstäbe in Bezug auf Genauigkeit, Konsistenz und Wiederholbarkeit. Die Verwendung der neuesten digitalen Technologie bedeutet bessere Reaktionszeiten, höhere Genauigkeit, breitere Betriebsbedingungen und eine längere Batterielebensdauer – so erhalten Bäckereien die beste Ausrüstung zur Maximierung der Ofenleistung“, so Andrew Rosenthal, General Manager von Reading Thermal./p>

Dieses digitale Luftgeschwindigkeit-Sensorarray der nächsten Generation verwendet die neuesten Dünnfilm-Platin-RTD-Chips und keine manuell gewickelten Draht-Anemometer, wodurch die Abweichungen zwischen den einzelnen Sensoren minimiert und die Wiederholbarkeit und Konsistenz maximiert werden. Diese neuen, kleineren Chips sind leichter als frühere Elemente, was zu einer Verbesserung der Reaktionszeiten um 37 % führt. Die neu gestaltete Schaltung verbessert auch die Batterielebensdauer um bis zu 91 %, wenn die Datenerfassung mit einem 1,2 m langen Luftgeschwindigkeit-Sensorarray verbunden ist.

Der neue digitale Luftgeschwindigkeitssensor behält seine Genauigkeit von der Umgebung bis zum heißen Ofen bei, was die Erstellung von Profilen für den Prozess vereinfacht. Dedizierte 24-Bit-A/D-Wandler eliminieren die Ungenauigkeiten der analogen Konvertierung, und die proprietäre Smart Temperature Compensation passt sich selbst an schwankende Prozesstemperaturen an. Zusammen führen diese Verbesserungen zu einer um 36 % höheren Genauigkeit bei 150 ºC im Vergleich zu anderen Luftgeschwindigkeitssensoren.

Das neue digitale Luftgeschwindigkeit-Sensorarray wird auf der IBIE 2022 am RBS-Stand Nr. 3425 ausgestellt und kann im RBS Science & Innovation Center getestet werden. TWenn Sie mehr über das neue digitale Luftgeschwindigkeit-Sensorarray oder Reading Thermal erfahren möchten, besuchen Sie www.readingthermal.com oder rufen Sie unter +1 610-693-5816 an oder nutzen Sie die sozialen Medien von RBS.